Η Parallaxi Περιμένει Στην Ουρά Για Να Καθίσει Στο Estrella

Η Parallaxi γράφει για το μοναδικό καφέ της πόλης που πάντα περιμένουν στην ουρά για να καθίσουν.

Υπάρχουν εκατοντάδες καφέ και εστιατόρια σε αυτή την πόλη. Άλλα από αυτά είναι πετυχημένα, άλλα λιγότερο πετυχημένα και άλλα καθόλου πετυχημένα. Υπάρχει και ένα όμως που όποια ώρα της ημέρας και αν περάσεις, υπάρχει μια ουρά από ανθρώπους που περιμένει υπομονετικά στο πεζοδρόμιο για να αδειάσει ένα τραπέζι.

Η ουρά δεν αφορά μόνο ανθρώπους μικρών ηλικιών που έχουν περισσότερη υπομονή και προσμονή. Πολλές φορές θα δεις οικογένειες και μεγαλύτερους ανθρώπους που θέλουν να απολαύσουν τον καφέ ή τις δημιουργίες του σεφ Δημήτρη Κοπαράνη.
Περιμένοντας χαζεύουν τις βάφλες και τα μπουγατσάν στα τραπέζια και ελπίζουν σύντομα να τελειώσει η αναμονή. Εκεί πίσω από την Αγία Σοφία η ουρά είναι πάντα σε εξέλιξη. Όσο πουθενά αλλού στη Θεσσαλονίκη. Το θαύμα της Estrella.

Ευχαριστούμε πολύ Parallaxi!